Negroamaro Rosarose Brut - Sparkle 2018

Negroamaro Rosarose Brut – Sparkle 2018

In Paolo Leo, Puglia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Negroamaro Rosarose Brut - Paolo Leo

Semplice, leggibile, nitido, tutto frutto rosso fresco, croccante e anche dolce di gelatine, è caratterizzato da una bocca di grande agilità e bevibilità che lo rende adatto ad accompagnare un fritto di zucchine.

Regione: Puglia
Annata: s.a.
Denominazione: Vs
Azienda: Paolo Leo
Uvaggio: negroamaro
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 2.5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Rosa corallo chiaro con bollicine sottili, è immediato di ciliegia, fragola, melagrana, mirto, arancia rossa che lentamente si addolciscono fino a ricordare caramelle e gelatine, mentre si avvertono aromi di uva e sfumature di rosa. Fresco, sapido, molto leggero, cremoso, lineare, dallo sviluppo appena salino, riprende il frutto rosso del naso che a centro assaggio lascia spazio a una nota di salgemma sulla scia sapida, per riguadagnarsi lo spazio a fine assaggio.




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