Oltrepò Pavese Metodo Classico Collezione 2007 Brut – La Versa – Sparkle 2019

In La Versa, Lombardia, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

Condividi
  • 15
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    15
    Shares


Vino: Oltrepò Pavese Metodo Classico Collezione 2007 Brut

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: La Versa


Assaggio di grande equilibrio, dai tratti giovanili, con le componenti fruttate e floreali in primo piano, caratterizzato da un palato coerente e di beva accattivante. Ottimo in abbinamento a un filetto di rombo con patate.

Annata: 2007
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Giallo dorato con perlage molto sottile. Naso fine ed elegante, di buona intensità, subito fruttato di pera, mela, arancia, pesca, melone, susina e gelso nero. Poi percezioni floreali di peonia, rosa e magnolia, toni di pasticceria da forno con confettura di frutta gialla e vegetali di felce ed erba medica. Chiude su note minerali di gesso. Bocca altrettanto elegante, cremosa, fresca e morbida, di bella tessitura e di discreto equilibrio. Ritorni olfattivi molto coerenti con finale di pasticceria alla confettura di agrumi.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  • 15
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    15
    Shares
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.