Oltrepò Pavese metodo classico Cruasé Brut – Sparkle 2017

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Vino: Oltrepò Pavese metodo classico Cruasé Brut - Anteo

Vino con un bell’impatto olfattivo, in bocca è vivace ma non totalmente fuso, ancora un po’ giovane ed esuberante, sicuramente da abbinare a ostriche gratinate con zenzero fresco.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Azienda: Anteo
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 10000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Ha un bel colore rame arancio solcato da perlage fine. Naso ampio, tostato, floreale e fruttato, fragrante e accogliente. Si riconoscono mandorle tostate, crosta di pane, peonia, rosa, arancia rossa, pompelmo rosa, ciliegia, fragola, gelso, melagrana e nuance minerali di selce. Si scoprono poi note dolci di miele e mandorla che ricordano il torrone bianco. Bocca fresca, cremosa di carbonica un po’ eccessiva e corpo medio per una degustazione leggera e con retrolfatto soprattutto di agrumi dolci.




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