Oltrepò Pavese Metodo Classico Cruasé La Bolla Brut – Cantine Cavallotti – Sparkle 2020

In Cantine Cavallotti, Lombardia, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Oltrepò Pavese Metodo Classico Cruasé La Bolla Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Cantine Cavallotti


Vino tutto leggiadria floreale, con frutto delicato e toni di confetti che avvolgono le fragranze di pasticceria soffice. Leggero al palato e tutto da bere, sposa bene una classica pizza napoletana.

Annata: -
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Rosa corallo brillante, con perlage fine, è dolce al naso di glicine, rincospermo, acacia, rosa, magnolia che incontrano toni delicati di fragola, mela, lampone, arancia, con nette note di confetti alla mandorla, insieme a sentori di torta margherita con zucchero a velo, tutti percorsi da toni di cipria. Fresco, sapido, di effervescenza sottile, è leggero ma non spigoloso, tutto votato alla beva, caratterizzato dalla componente floreale dolce, insieme alla torta margherita e ai toni di salgemma, con un finale di torte con bagna.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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