Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Gran Cuvée Storica Giorgi 1870 Brut 2013 - Sparkle 2018

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Gran Cuvée Storica Giorgi 1870 Brut 2013 – Sparkle 2018

In Fratelli Giorgi, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Gran Cuvée Storica Giorgi 1870 Brut 2013 - Fratelli Giorgi

Esita prima di esprimersi, poi si rivela principalmente fruttato, in bocca si conferma nella sua veste leggera e fresca. Servire in compagnia di crespelle gratinate alla crema di asparagi.

Regione: Lombardia
Annata: 2013
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Azienda: Fratelli Giorgi
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 30.000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con perlage sottile, inizialmente timido, approccia poi con note tostate di mandorle, nocciole e sentori di panificazione. Il frutto declina mela, pera, arancia, pesca bianca, anche in gelatine, e offre anche una declinazione tropicale di ananas, mango e banana, per chiudere poi sui toni di gesso. Entra cremoso, fresco, sapido e di media tessitura che lascia in primo piano le componenti dure mai spigolose. I ritorni sono di frutto, anche in gelatine, con finale minerale.




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