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Vino: Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Zephiro Rosé

Produttore: Tenuta Quvestra
Vino diretto e loquace al naso, immediato e invitante, al palato si presenta di buon equilibrio e poi la sapidità prende il sopravvento. Perfetto per un aperitivo, in compagnia di una torta rustica con stracchino e speck.
Annata: -
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: 15,00 Euro
Degustazione: Vino dal colore ramato con riflessi aranciati e perlage abbastanza sottile. Naso di buona intensità su percezioni fruttate di arancia, melagrana, mela, susina e nespola. Si aggiungono poi aromi floreali e vegetali nei riconoscimenti di peonia, rosa e genziana. Bocca fresca e di discreta cremosità, di corpo adeguato all’ingresso che in progressione non integra appieno la sapidità; sullo slancio il retrolfatto si stringe su note vegetali e minerali.
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