Pinot Nero Martinotti Extra dry – Sparkle 2017

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Vino: Pinot Nero Martinotti Extra dry - Manuelina

Buona coerenza fruttata tra naso e assaggio, per un vino che, come vuole il metodo di produzione, alla potenza predilige una piacevole beva, accompagnatelo quindi a dei filetti fritti di pesce bandiera.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: vsq
Azienda: Manuelina
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: tank
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 7000
Prezzo: 10,00 Euro

Degustazione: Giallo con perlage sottile, ha naso fresco, dolce di mela, pera, ananas non ancora maturo, mentre sentori di biancospino si abbracciano a quelli vegetali di erba tagliata, sfumature di mandorla fresca e toni minerali di selce e gesso. Poi si affacciano nuance di cedro. Il sorso è fresco, cremoso, sapido e di media struttura, che accompagna a ritorni dolci fruttati anche di arancia bionda e finale di mandorla e mineralità.




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