PRINCIPE ALESSANDRO Extra Dry – Sparkle 2017

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Vino: PRINCIPE ALESSANDRO Extra Dry - Viticoltori dei Colli Cimini

Vino che si presenta di beva semplice e invitante piacevole per la leggiadria espressa. Si abbina bene a un’insalata tiepida di gamberi, arancia a nudo e valeriana.

Regione: Lazio
Annata: s.a.
Denominazione: Vs
Azienda: Viticoltori dei Colli Cimini
Uvaggio: riesling italico
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 3.0
Produzione: 6000
Prezzo: 6,00 Euro

Degustazione: Di colore paglierino brillante con perlage abbastanza sottile, al naso si propone con immediate note fruttate fresche di mela, arancia, cedro, pera e pesca bianca, con mandorla e nocciola secche, minerali gessosi, note di pasticceria (sfoglie dolci), glicine e toni vegetali di salvia, foglia di mirto e di limone. In bocca è fresco, cremoso, leggero, equilibrato e di beva invitante. Al retrolfatto primeggia la mela, fresca, in forno e in pasticceria, segue la componente agrumata che propone un bel mandarino e una mandorla anche pralinata nel finale.




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