Prosecco Treviso Extra Dry – Ca’ di Rajo – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Prosecco Treviso Extra Dry

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Ca' di Rajo


Pronto nel presentarsi appena è nel calice, invita alla beva con la sua fresca, nitida e semplice leggiadria. In bocca è molto leggero, fresco e da bere. Perfetto per aperitivo con un cous cous alle carote e sedano.

Annata: -
Denominazione: Prosecco Doc
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Giallo pallido con bollicine piuttosto sottili, è immediato, leggibile, subito sui toni del frutto e dei vegetali, con tratti floreali. Riconosciamo banana, pesca, timo, salvia, pera, cedro e mela, percorse da respiri floreali di rosa e mughetto in bel contrasto con toni minerali di salgemma. Fresco, leggero, morbido e cremoso, rapidamente converge sul tratto acido-sapido e il retrolfatto, che aveva ritrovato la vivace dolcezza del naso, stringe rapido su toni di limone e gesso.

Etichetta di

About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]