Prosecco Treviso Extra Dry – Salatin – Sparkle 2019

In Salatin, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Prosecco Treviso Extra Dry
Produttore: Salatin

Parla la lingua originale del territorio al naso, fondendo fiore e frutto. Al palato è leggero e dal finale appena serioso. Bene in compagnia di un cartoccio di zucchine dorate e fritte.

Annata: -
Denominazione: Prosecco Doc
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 200000
Prezzo: 10,00 Euro

Degustazione: Giallo pallido con riflessi argentei e bollicine abbastanza sottili, è riconoscibile al naso nel blend di fiori e frutti che ricorda mughetto, glicine, cedro, pesca, mela, banana e ananas, sfumati da minerali di gesso e da toni di timo. Fresco, agile, morbido, cremoso, rapidamente lascia in primo piano le componenti dure, stingendo leggermente, sollecitando un finale appena amarognolo. Il retrolfatto riprende il frutto e i fiori, poi focalizza su limone.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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