Puglia Bianco Tiati Brut 2013 - Sparkle 2018

Puglia Bianco Tiati Brut 2013 – Sparkle 2018

In Cantine Teanum, Puglia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Puglia Bianco Tiati Brut 2013 - Cantine Teanum

Ingresso in guida di Cantine Teanum con un metodo classico dal naso tostato e di frutto dolce mentre in bocca si caratterizza per un finale salato sulle note minerali scure. Accompagnatelo a una torta rustica di salsicce e funghi.

Regione: Puglia
Annata: 2013
Denominazione: Puglia Igp
Azienda: Cantine Teanum
Uvaggio: aglianico
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 10.000
Prezzo: 15,00 Euro

Degustazione: Giallo brillante con perlage abbastanza sottile. Naso caratterizzato da note di panificazione e tostature di mandorle e nocciole, fino ad abbracciare quelle dei dolci da forno e biscotteria; l‘insieme si fonde con aromi di agrumi, che ricordano cedro, arancia e scorza di limone, per arrivare a quelli fruttati di ananas e pesca gialla, anche sciroppate. Una gradevole speziatura di pepe bianco e uno spunto minerale di scisto completano un gradevole corredo olfattivo. Al palato è fresco sapido e abbastanza bilanciato, in grado di sollecitare il frutto maturo e le tostature; di media tessitura chiude con toni minerali e salini.




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