FILTRA GLI ARTICOLI

Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Glacier Extra Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneValle d'Aosta
ProduttoreCave Mont Blanc de Morgex et La Salle

Vino di taglio originale, nitido, diretto e di buona eleganza, chiaro riflesso del territorio alpino di provenienza. Eccellente in abbinamento a una spigola in crosta di sale, con extravergine di biancolilla.

  • Annata 2013
  • Denominazione Valle d’Aosta Doc
  • Uvaggio prié blanc
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 6000
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Giallo vivace e luminoso con bollicine abbastanza sottili, presenta subito la nota floreale decisa e originale di biancospino e glicine fusa con toni di argilla fresca, con sentori di mandorla secca e in confetto e poi melissa, limone, cedro, sentori di macchia montana e il frutto dolce di banana, ananas, gelso, arancia, pesca, mela, con fragranze di biscotti alla vaniglia. Fresco, di carbonica cremosa, sapido, di bella tessitura e ritmo, è in grado di confermare il profilo del naso con la stessa eleganza e nitore, prediligendo le note più fredde e saline.