Alto Adige Cuvée Muggi Extra Brut
Spensierato e leggero come la primavera che sboccia, combina la vivacit� di profumi floreali e fruttati freschi a una beva immediata e dal cuore esile. Ottimo su una crudit� di calamari agli agrumi.
- Annata sa
- Denominazione Alto Adige Doc
- Uvaggio chardonnay, pinot bianco, pinot nero in parti uguali
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 13.0
- Voto 3.5
- Produzione 2.500
- Prezzo 25.00
Degustazione
Paglierino flebile, dal fine perlage. Naso fresco e leggiadro, che rivela piacevoli sentori agrumati di limone e mandarino e una florealit� espressa in progressione, dapprima su note candide di biancospino e gelsomino appena sbocciato e, in seconda battuta, su toni pi� maturi, di mimosa e rosa gialla. In chiusura, note di cannella e nuance di noce moscata. Appena percettibili i sentori di mineralit� polverosa. Sorso agile che si sviluppa attorno alla sapidit�, mentre la freschezza, al primo impatto viva ed evidente, abbandona ben presto il palcoscenico gustativo. � un prodotto che non nega il piacere di un sorso equilibrato, di discreta personalit� e persistenza.