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Bolla Rosa Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneMarche
ProduttoreIl Conventino di Monteciccardo

Vino elegante su sentori floreali e fruttati freschi che alla gustativa � leggiadro e di bella beva e che ben si abbina a un piatto di involtini alla romana al sugo.

  • Annata sa
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio sangiovese
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 3.000
  • Prezzo 10.00

Degustazione

Il calice � di un bel colore rosa, solcato da perlage fine. All�olfatto il vino si apre su sentori floreali di rosa e ciclamino, seguiti da note fruttate di ciliegia, fragola, arancia e prugna. Ancora, propone toni vegetali di felce ed erbe di campo, con note balsamiche di melissa e timo. Chiude con nuance minerali di argilla. Bocca fresca, cremosa, di buon corpo e buon equilibrio, sfumata da tannini leggeri. Retrolfatto incentrato su note fruttate di fragola, prugna e agrumi.