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Cartizze Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreRuggeri

Naso giocato sulla dolcezza, goloso ed esuberante di frutto polposo anche in confetture, per un piacevole intermezzo con cremini fritti e olive ascolane.

  • Annata sa
  • Denominazione _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 4.0
  • Produzione 60000
  • Prezzo 25.00

Degustazione

Pallido e brillante il suo giallo, si fa apprezzare per delle bollicine di bella finezza. Dolce al naso di frutti di pera, pesca, mela, susina e nuance di albicocca. Poi la nocciola e la mandorla che a tratti si rivelano anche pralinate e si accompagnano alle note più fresche del limone, anche in gelatine. Bocca bilanciata, cremosa, morbida e di bel piglio salino, che ravviva l’assaggio, mentre il palato ritrova il frutto con tratti di confettura.