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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bouquet Cuvée Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreLa Marca

Dry nitido, invitante e ben leggibile nella fusione floreale e fruttata. In bocca è agile, sinuoso e morbido, sostenuto dalla salinità e dalla dote agrumata. Servire in compagnia di un sauté di cannolicchi.

  • Annata sa
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 20.000
  • Prezzo 20.00

Degustazione

Giallo chiaro luminoso con perlage fine, è leggiadro al naso di rosa, mughetto, acacia e glicine che dialogano con aromi di Limone d’Amalfi, pesca, pera, mela, ananas e mandarino, tutti sfumati da respiri minerali di gesso, da note di fieno; delicatamente si aggiungono dolcezze di delizia al limone insieme a toni di nocciola secca. Morbido, cremoso, di adeguata freschezza e buon piglio sapido, è leggero e continuo, caratterizzato da frutto dolce, accompagnato dagli altri riconoscimenti, sempre conditi da sentori più croccanti di limone, sostenuti dalla bella scia salina.