Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bouquet Cuvée Dry
Dry nitido, invitante e ben leggibile nella fusione floreale e fruttata. In bocca è agile, sinuoso e morbido, sostenuto dalla salinità e dalla dote agrumata. Servire in compagnia di un sauté di cannolicchi.
- Annata sa
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 3.5
- Produzione 20.000
- Prezzo 20.00
Degustazione
Giallo chiaro luminoso con perlage fine, è leggiadro al naso di rosa, mughetto, acacia e glicine che dialogano con aromi di Limone d’Amalfi, pesca, pera, mela, ananas e mandarino, tutti sfumati da respiri minerali di gesso, da note di fieno; delicatamente si aggiungono dolcezze di delizia al limone insieme a toni di nocciola secca. Morbido, cremoso, di adeguata freschezza e buon piglio sapido, è leggero e continuo, caratterizzato da frutto dolce, accompagnato dagli altri riconoscimenti, sempre conditi da sentori più croccanti di limone, sostenuti dalla bella scia salina.