Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Vino poco espressivo al primo approccio si apre lentamente nel bicchiere su note floreali dolci. Bocca fresca, morbida e di buona cremosità. Servire insieme a un rombo al forno con patate.
- Annata 2000
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 3.0
- Produzione 200000
- Prezzo 9.00
Degustazione
Giallo pallido dal perlage abbastanza fine, ha naso un po’ timido al primo approccio, si apre poi su invitanti aromi floreali di glicine e biancospino. A seguire si notano sentori fruttati di pera, mela e agrumati di arancia bionda. La bocca è fresca, morbida, di bella cremosità e buon corpo. Al retrolfatto si avvertono in modo più completo le note fruttate e floreali osservate per via diretta alle quali si aggiungono sentori vegetali e minerali.