Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Collalto Brut
Prosecco Superiore che rappresenta in modo inequivocabile il territorio. Raffinati sentori fruttati su un fondo floreale lo rendono interessante insieme a tagliolini agli asparagi e scorfano.
- Annata sa
- Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
- Uvaggio glera 90%, verdiso 10%
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 3.5
- Produzione 100.000
- Prezzo 10.00
Degustazione
Giallo chiaro luminoso, percorso da perlage fine, al naso si presenta fruttato di mela, pera, pesca e cedro, con spunti di banana e ananas; si allarga grazie e respiri floreali di biancospino e acacia, sfumati da nuance vegetali e da toni minerali di gesso. In bocca è fresco, sapido, di buon equilibrio e buona dinamica. Al retrolfatto è coerente con l‘osservazione diretta.