Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore extra dry

Degustazione

Di colore giallo chiaro solcato da sottili bollicine, si esprime al naso con una ricchezza di note dolci e fresche, che vanno da quelle floreali di sambuco, acacia e magnolia, a quelle fruttate di banana, ananas, mango e arancia rossa. Non mancano nuance minerali e sentori balsamici di menta e anice, poi il profumo di mandorla in confetto e sfumature di biscotto in una dinamica vivace e intrigante. In bocca arriva molto morbido di discreta freschezza e bella componente sapida, di tessitura adeguata in una dinamica che segue con coerenza la via diretta appena meno vivace.