Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Spumante con sentori aromatici tipici del vitigno, floreali e fruttati. In bocca è leggermente amabile, armonico, equilibrato e di discreta dinamica. Ben si adatta a un rotolo di vitello ripieno al forno.
- Annata sa
- Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
- Uvaggio glera 85%, glera lunga, verdiso, bianchetta e perera 15%
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 3.5
- Produzione 200.000
- Prezzo 10.00
Degustazione
Paglierino chiaro con riflessi argento e perlage sottile. Al naso è fresco e dolce, apre subito su toni vegetali e floreali seguiti da sentori fruttati di mela, pera, pesca bianca e nuance di banana. In bocca è morbido e fresco, con corpo adeguato e buon equilibrio, non guasterebbe una maggiore dinamica. Al retrolfatto ritroviamo in modo coerente quanto osservato per via diretta.