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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rivaj Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreLe Rughe

Freschezza di frutto e fiori al naso, che invita ad assaggiare e in bocca non delude; vitale, di frutto polposo, dal finale delicatamente salino, adatto ad accompagnare degli spaghetti alla polpa di granchio.

  • Annata sa
  • Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.5
  • Produzione n.c.
  • Prezzo 10.00

Degustazione

Cristallino e chiaro il giallo platino con perlage sottile, al naso è di bella intensità e loquacità nel proporre aromi di glicine, gardenia, rosa bianca con cenni di tiglio a sposare il frutto di limone, ananas, pera, mela, arancia, melone, con nuance di timo e maggiorana. In bocca è fresco, morbido, cremoso, bilanciato, leggero e continuo, in grado di riprendere deciso il frutto invitante del naso, con la componente floreale più delicata e finale delicato di salgemma e gesso sulla scia sapida che dà grip e invita al riassaggio.