FILTRA GLI ARTICOLI

Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Contrada Granda Brut 2017

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMasottina

Presenta un bel mix di frutti dolci e di fiori, ai quali si aggiungono anche le dolcezze della frutta secca. Di bella tensione il finale di assaggio, ma coerente di frutti in piena maturazione, adatto a una tartara di gamberi e aneto.

  • Annata 2017
  • Denominazione _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 4.5
  • Produzione 12000
  • Prezzo 26.00

Degustazione

Nel colore giallo chiaro brillante si scorgono bollicine piuttosto sottili. L’attacco è dolce e invitante nei suoi toni dolci di frutta e fiori. La pesca bianca apre il ventaglio, seguita da pera, mela e sfumature di melone, percorsi da tratti di biancospino, mughetto, magnolia e camomilla. Quindi è la volta della mandorla secca, in confetto e a tratti anche pralinata che trova l’appoggio del mandarino e dell’arancia bionda. Sorso equilibrato, sapido, di buona tessitura e bella cremosità. Il finale si fa più teso, ma mai insidia i ritorni fruttati dolci e polposi di pesca e di pomi mediterranei.