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Conegliano Valdobbiadene Rive di Refrontolo Bepi Sec Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreColvendrà

Di taglio originale per dei toni di frutti rossi e minerali leggermente scuri. Freschezza, morbidezza, acidità e sapidità ben equilibrate lo rendono ideale compagno di un crudo di triglia con salsa guacamole e melagrana.

  • Annata 2015
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 4.0
  • Produzione 5000
  • Prezzo 18.00

Degustazione

Giallo paglierino chiaro e perlage sottile. Naso fine ed elegante negli originali sentori di piccoli frutti rossi, con riconoscimenti di ribes rosso, e poi banana, mela, pesca, melone. A seguire toni agrumati di arancia, cedro, bergamotto, sfumature floreali di glicine e mughetto e sentori minerali di ardesia. Bocca fresca, morbida e di buon corpo con acidità e sapidità ben dosate che rendono piacevole la beva. Al retrolfatto è coerente con l’olfattiva, tutto giocato sulla bella dimensione fruttata.