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Dubl Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneCampania
ProduttoreFeudi di San Gregorio

Naso aggraziato, non intenso ma invitante di agrumi e dolcezze, anche tostate, con una bocca immediata e molto equilibrata che richiama la beva. Ottimo con delle capesante gratinate.

  • Annata sa
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio falanghina
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 75.000
  • Prezzo 15.00

Degustazione

Giallo carico brillante con bollicine sottili, è dolce, gentile e fine, al naso negli aromi di limone d‘Amalfi, arancia bionda e bergamotto che si fondono con delicate tostature di mandorle e nocciole, con la dolcezza che rivela sentori di torta margherita e delizia al limone, tutti sfumati da respiri di pietra focaia e salgemma. Si aggiunge la frutta secca, ananas e kiwi poco maturi, susina, mela e pera. Fresco, morbido, cremoso, di buona tessitura per un insieme bilanciato che invita alla beva, sollecitando sul palato le dolcezze tostate, la pasticceria, il frutto croccante e agrumato con un bel finale minerale salino.