FILTRA GLI ARTICOLI

Farfalla Noir Collection Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreBallabio

Vino fresco e immediato, che regala una beva semplice e immediata, disinvolta, adatta a una golosa merenda con torta rustica ai salumi e ricotta.

  • Annata sa
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 2.5
  • Produzione 10000
  • Prezzo 19.00

Degustazione

Rosa cipolla carico con perlage sottile, ha naso fresco, connotato inizialmente da toni floreali di rosa e peonia che si fondono con i sentori fruttati di mela, melagrana, arancia sanguinella, pompelmo rosa, ciliegia, lampone e ribes. Bocca fresca, abbastanza morbida, di media struttura e discreto equilibrio, con un retrolfatto dominato da un frutto più dolce.