FILTRA GLI ARTICOLI

Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegionePiemonte
ProduttoreBorgo Maragliano

Si presenta leggiadro su note floreali accompagnate da sentori di frutta fresca e lieve minerale per un assaggio interessate e molto equilibrato. Da gustare su tortellini ripieni di coniglio ed erbe aromatiche.

  • Annata 2013
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio charonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 4.0
  • Produzione 15000
  • Prezzo 18.00

Degustazione

Giallo luminoso con perlage fine e continuo, ha naso fruttato su note di agrumi delicate e fresche e fiori bianchi come gardenia, giglio, biancospino. La mandorla in confetto si avverte senza soluzione di continuità a sottolineare un insieme molto leggiadro con suggestioni di susina, pesca, banana, ananas, mapo, mandarancio. Una leggera vaniglia da pasticceria e un raffinato minerale di gesso completano lo spettro aromatico, un affascinante ventaglio sensoriale che ritorna nel finale fruttato e floreale di questo assaggio cremoso, morbido, equilibrato, perfettamente bilanciato, lungo e piacevole.