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Franciacort Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreRomantica

Diverte questo vino immediato e goloso, per la sua fresca briosità tutta da bere. Alla dolcezza del naso risponde una bocca invitante e di grande freschezza. Perfetto su cartoccio di orata e frutti di mare, con erbette aromatiche e pomodorini confit.

  • Annata sa
  • Denominazione franciacorta docg
  • Uvaggio pinot nero 90%, chardonnay 10%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 5.000
  • Prezzo 16.00

Degustazione

Colore rosa buccia di cipolla luminoso con perlage fine. Al naso è dolce di pasticceria, frutti maturi e fiori. Troviamo pan di Spagna con gelatine di frutta, fragola, lampone, pesca, mela, corbezzolo, arancia bionda, fusi con floreali di rosa e acacia; l’insieme è percorso da note vegetali di timo e maggiorana, nuance di pepe rosa e minerali di cipria. In bocca è fresco e morbido, di bella tessitura cremosa e ben equilibrato. Retrolfatto che con coerenza ripropone gli stessi elementi già percepiti con uno spumeggiante finale tutto di agrumi dolci.