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Franciacorta Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreVezzoli di Giuseppe Vezzoli

Freschezza, immediatezza, con uno stile olfattivo nitido ma misurato, anticipano una bocca leggera, e vivace, di sviluppo salino, tutta da bere, specialmente in compagnia di una torta rustica di sfoglia con ricotta, spinaci e grana.

  • Annata sa
  • Denominazione franciacorta docg
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 140.000
  • Prezzo 20.00

Degustazione

Giallo brillante con bollicine sottili, è gentile al naso nel porgere sentori di selce, salgemma, salvia e timo, insieme a note di nocciola che anticipano il frutto di cedro, mela, pera e pesca bianca che lentamente va in primo piano, sostenuto da fragranze di pane, accompagnate da toni di pepe bianco. Fresco, sapido, leggero, cremoso, subito rivela il frutto del naso e rapidamente lascia il passo alla salinità che sostiene decisi ritorni minerali di salgemma insieme a sentori di pane.