FILTRA GLI ARTICOLI

Franciacorta Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreSanta Lucia

Un vino dai toni leggiadri di fiori e cipria con bocca semplice, leggera, di buona beva, incentrata su sensazioni agrumate e minerali; perfetto per una merenda con torta rustica alla ricotta e Speck.

  • Annata 2000
  • Denominazione franciacorta docg
  • Uvaggio chardonnay 90%, pinot bianco 10%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 13.0
  • Voto 2.5
  • Produzione 30000
  • Prezzo 14.00

Degustazione

Giallo appena carico con un perlage fine, al naso è floreale nei riconoscimenti di rosa, mughetto, gladioli che fanno da contrappunto a note fruttate di mela, pera, susina e leggera uva spina, mentre tostature lievi di nocciole e un minerale di cipria si avvertono in secondo piano. Seguono sensazioni di pesca e ananas anche in nettare e una piccola nota mentolata. La bocca è fresca, cremosa, sapida, di medio corpo e buona freschezza, improvvisamente si alleggerisce e tende a chiudere su toni agrumati e gessosi.