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Franciacorta Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreMajolini

Accogliente al naso col suo stile fruttato dolce, accompagnato da vaghe tostature golose. In bocca si presenta coerente e poi si assottiglia leggermente lasciando crescere il finale salino. Ottimo per accompagnare dei polipetti in umido.

  • Annata sa
  • Denominazione Franciacorta Docg
  • Uvaggio chardonnay 90%, pinot nero 10%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 60000
  • Prezzo 20.00

Degustazione

Giallo dorato solcato da bollicine sottili, è invitante al naso di frutto dolce che sa di pesca, arancia, mela, pera, bergamotto, susina, ananas, accompagnati da nuance di miele mentre le delicate tostature di mandorle e nocciole, di pane e pandolce all’uva si rivelano. Gentili respiri minerali di gesso e selce percorrono il quadro, insieme a cenni di noce e a dolcezze di fico. Cremoso, bilanciato, fresco e sapido, ha tessitura e morbidezza adeguate e uno sviluppo retronasale che parte dolce e coerente con l’olfatto per poi focalizzare leggermente sugli agrumi nel finale ricco di sapidità.