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Franciacorta Brut Nature

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreFacchetti

Non dosato caratterizzato da un naso che coniuga freschezza balsamica e frutto molto dolce, mentre in bocca è molto teso e agrumato, decisamente giovane. Bene in compagnia di spaghettoni alle sarde e pomodori secchi.

  • Annata sa
  • Denominazione Franciacorta Docg
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 2.5
  • Produzione 6300
  • Prezzo 18.00

Degustazione

Giallo chiaro luminoso, percorso da bollicine sottili, al naso propone subito una nota vegetale balsamica di eucalipto e menta che avvolge gentili tostature di pane e nocciole, mentre sale la nota dolce di miele, insieme a nuance minerali di selce. Il frutto ricorda la mela, la pera e l’arancia mature. Morbido e cremoso, molto fresco, ha una tessitura agile che in progressione non integra appieno le componenti dure. Il vino è meno accondiscendente che al naso e subito focalizza su toni di limone, di selce e salgemma.