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Franciacorta Cuvée n°4 Brut 2014

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreBersi Serlini

Un piacevole assaggio sia al naso che in bocca, di bella coerenza e dinamica gustative e piacevole beva. Godetelo su un classico piatto di spaghetti alla carbonara.

  • Annata 2014
  • Denominazione Franciacorta Docg
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 15000
  • Prezzo 50.00

Degustazione

Di colore giallo paglierino luminoso solcato da sottili bollicine, ha naso fresco che parte con le note floreali e fruttate. Glicine, mughetto, biancospino dialogano con Limone d’Amalfi, arancia bionda, bergamotto, pesca, pera, mela, susina, nespola e kiwi. Poi melissa, salvia, timo limone e un sottofondo minerale di gesso e cipria. Bocca fresca, abbastanza morbida, bilanciata e di carbonica sottile, con la sinergia acido-sapida che poggia su un corpo all’altezza e dà ritmo all’assaggio. Ne gode il retrolfatto che ritrova gli aromi del naso.