Franciacorta Dosage Zéro
È molto accogliente, ma non sfrontato, gentile di frutto dolce con note minerali che danno ritmo. In bocca è diretto e agile, tutto freschezza. Adatto a un antipasto, ottimo con fasolari gratinati, al profumo di scorza di limone.
- Annata sa
- Denominazione Franciacorta
- Uvaggio chardonnay 50%, pinot nero 50%
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.0
- Voto 3.0
- Produzione 10000
- Prezzo 25.00
Degustazione
Di un bel giallo luminoso con perlage sottile, è fresco e fragrante al naso nel porgere con grande leggibilità aromi di pesca, arancia, uva spina, albicocca e susina, sfumati da note di selce e salgemma, da dolcezze di plum-cake, percorsi da respiri delicati di ginestra. Cremoso, fresco, sapido e leggero, è invitante la beva e si sviluppa lineare, meno accogliente del naso, su toni di frutto croccante e più agrumato, con cenni di lievitazione, nuance di torta margherita e un finale di limone e gesso.