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Franciacorta Essence Satèn

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreAntica Fratta

Elegante e convincente espressione della Franciacorta questo interessante prodotto si propone con una olfattiva intrigante e una beva bella e dinamica. Ottimo insieme a coniglio con patate e olive.

  • Annata 2012
  • Denominazione Franciacorta Docg
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 13.0
  • Voto 4.0
  • Produzione 15000
  • Prezzo 27.00

Degustazione

Giallo brillante e perlage fine. Naso elegante e dolce con immediati toni floreali di acacia e biancospino. A seguire il frutto di mela, pera, pesca bianca, melone, ananas, sfumature di albicocca, mango, mandorla anche in confetto e frutta secca. Nuance vegetali di melissa, timo e sentori minerali di gesso percorrono l’insieme invitante. Bocca fresca, cremosa, equilibrata e di buon corpo. La giusta dose acido-sapida rende dinamico l’assaggio. Al retrolfatto si nota l’ananas, gli agrumi, la mandorla in confetto e toni minerali.