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Franciacorta Magnificentia Satèn 2013

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreUberti

Vino eccellente che descrive bene la tipologia nelle note fresche e leggiadre nasali avvolgenti. In bocca è croccante e dinamico, teso e integrato dalla struttura. Perfetto per accompagnare baccalà mantecato.

  • Annata 2013
  • Denominazione Franciacorta docg
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 13.0
  • Voto 5.0
  • Produzione 22.000
  • Prezzo 37.00

Degustazione

Vino dal colore giallo paglierino carico, accompagnato da un perlage fine. Accoglie gentilmente tostato e vegetale con riconoscimenti di toni di panificazione, dolci da forno, erba medica, felce e fieno e quindi rivela il frutto e i fiori che ricordano arancia, cedro, limone d‘Amalfi, pesca bianca, biancospino, mughetto, con nuance di acacia, mentre respiri minerali di selce percorrono l‘insieme. Bocca morbida e fresca, di bella cremosità, di buon corpo, dotata di sapidità setosa che dà grip alla bella tessitura e invita a un nuovo assaggio mentre il retrolfatto ritrova il naso focalizzando su frutto dolce e pasticceria.