FILTRA GLI ARTICOLI

Franciacorta Prima Cuvée Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreMonte Rossa

È il vino più conosciuto dell‘azienda, un Brut di taglio fine, immediato e piacevole che gioca con leggiadria la carta del frutto leggermente evoluto al naso. Bene come aperitivo con polpettine di salmone, patate e mozzarella.

  • Annata sa
  • Denominazione Franciacorta docg
  • Uvaggio chardonnay 85%, pinot nero 10%, pinot bianco 5%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 4.0
  • Produzione 200.000
  • Prezzo 17.00

Degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso in evidenza toni leggermente evoluti di frutto, declinato anche in veste più croccante. Fiori di biancospino e magnolia si fondono con frutta matura di pesca gialla, mela, pera, albicocca, ananas e cedro. Sentori fragranti di panificazione con toni minerali di scisto e dolcezze di pasticceria da forno completano l‘olfattiva. In bocca è complesso, si evidenziano subito i toni evoluti golosi che contraddistinguono il prodotto. Morbido, cremoso, con buon equilibrio e corpo, conferma il naso nella dialettica matura e croccante.