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Franciacorta Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreMarchese Antinori - Tenuta Montenisa

Note di frutta rossa e gialla, vegetali e minerali che giocano con le tostature. Il palato esprime agrumi amari e una freschezza tannica un po’ irriverente. Buono in compagnia di un roast beef con salsa di ciliegie.

  • Annata sa
  • Denominazione Franciacorta Docg
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 50000
  • Prezzo 29.00

Degustazione

Color buccia di cipolla e perlage fine. Naso timido, che progressivamente regala sentori di frutta a polpa gialla, fiori di lantana, lavanda e sambuco e poi un verde di rovo, timo e origano. La frutta si esprime con note di pera, pesca, di fragola tagliata, di ribes rosso, di chinotto, kumquat, arancia rossa e bergamotto. Note di minerale gessoso e di arenaria si alternano a sentori di mandorla e nocciola. Il palato è fresco, sapido e dalla carbonica sottile. I sentori di frutta e fiori, riaffiorano insieme al verde del timo e alla sensazione quasi amara del chinotto. L’insieme fresco è accentuato da una nota stringente, quasi tannica e irriverente, che rompe un po’ l’armonia e la struttura comunque buona. Il finale è sapido e fresco con ricordi di agrumi e minerale di arenaria.