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Franciacorta Rosé Brut 2013

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreLe Marchesine

Vino a due facce, accattivante al naso, spigoloso e un po‘ austero in bocca, comunque di beva interessante e di soddisfazione. Gustatelo con paccheri al ragù di moscardini.

  • Annata 2013
  • Denominazione Franciacorta docg
  • Uvaggio chardonnay 50%, pinot nero 50%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 13.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 35.000
  • Prezzo 23.00

Degustazione

Rosa buccia di cipolla chiaro con sottilissimo perlage, ha naso fresco e fine che parte con un mix di tostature e vegetali. Fieno, fiori di campo essiccati, mandorle e nocciole tostate danno poi spazio a glicine, acacia, magnolia, pasticceria con farina di frutta secca, cedro, arancia, ciliegia anche sotto spirito, pesca, melagrana, pompelmo rosa e note minerali di cipria. Bocca meno compiuta, comunque fresca, sapida, cremosa, di discreta struttura, con un retrolfatto un po‘ più stretto della via diretta, connotato da agrumi e da una insolita nota iodata.