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Franciacorta Satèn

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreVezzoli di Giuseppe Vezzoli

Vino fresco e fragrante su note fruttate e floreali, dalla bocca coerente ma leggera e sapida, che vuole ancora vetro per proporsi al meglio. Si abbina bene a un risotto con zucca e grana.

  • Annata sa
  • Denominazione franciacorta docg
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 25.000
  • Prezzo 25.00

Degustazione

Sboccato a marzo 2019, ha colore giallo chiaro e perlage molto fine. Naso vivace e nitido, incentrato su toni di frutta fresca tra cui riconosciamo arancia bionda, Limone d’Amalfi, pompelmo, mela, pera, ananas, pesca bianca e melone, accompagnati da note floreali di biancospino e gelsomino e da vegetali di felce ed erba medica. Leggere note di pasticceria e minerali di gesso completano il bel quadro. Bocca di buon corpo e discreta cremosità, ha tessitura adeguata e si caratterizza per un retrolfatto coerente che in progressione risente della sapidità e stringe su note più vegetali e minerali.