Franciacorta Sinequal Extra Brut
Leggerezza e sentori agrumati e floreali sono le principali caratteristiche di questo vino, che riempie olfatto e gusto con una delicata freschezza. Da gustare con un’insalata di pollo con verdurine e maionese al lime e menta.
- Annata sa
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.0
- Voto 3.0
- Produzione 5000
- Prezzo 25.00
Degustazione
Giallo chiaro con perlage sottile. Al naso, emergono subito gli agrumi come il limone giallo, il mandarancio, il mandarino e l’arancia bionda anche in spremuta, accompagnati dalla pera Williams e dalla mela renetta. Toni di mandorla si uniscono ricordi di panificazione in lievitazione e in cottura. Leggiadri sentori di fiori bianchi e di campo completano il naso, insieme al timo, all’erba medica fresca e ai sentori di minerale che ricordano il gesso. Il palato è fresco, agile e fruttato, con richiami alla mela, al limone, all’arancia anche in gelatine e alle erbe aromatiche di campo. La carbonica vivace aumenta la sensazione fresca e prolunga i sentori del retro-olfatto, per un finale soave e piacevole.