Franciacorta Superno D Zero Dosaggio Zero
Assaggio di bella freschezza con tostature leggermente in evidenza al naso e una bocca più compiuta e bilanciata. Adatto ad accompagnare un primo piatto goloso come pasta alla Norma.
- Annata sa
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay 90%, pinot nero 10%
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.0
- Voto 3.0
- Produzione 5000
- Prezzo 34.00
Degustazione
Giallo luminoso animato da sottile perlage, accoglie al naso con un mix di frutta e tostature. Cedro, arancia, pera, mela, melone, pesca, nespola, mandorla e nocciola secche e pralinate, note di panificazione, il tutto rinfrescato da percezioni vegetali di erbe aromatiche. Bocca fresca, dalla carbonica sottile, bilanciata e dinamica, di medio corpo, in grado di sollecitare un retrolfatto abbastanza in linea con la via diretta che chiude con tostature e vegetali.