FILTRA GLI ARTICOLI

Garda Hirundo Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreSelva Capuzza

Coerente, tutto frutti rossi dolci con tratti di pasticceria, dimostra immediatezza e leggibilità per una beva agile e disinvolta; si mostra adatto a dei crostini caldi con la ‘nduja.

  • Annata sa
  • Denominazione Garda Doc
  • Uvaggio groppello 70%, barbera 10%, marzemino 10%, sangiovese 10%
  • Fermentazione tank
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 4.000
  • Prezzo 12.00

Degustazione

Bollicine sottili attraversano un calice di colore rosa corallo con riflessi buccia di cipolla, mentre al naso il vino si esprime subito con le note dolci di lampone, ciliegia e fragola, poi pompelmo rosa, arancia anche in nettare, melagrana e granatina. Esprime poi cenni di pan di Spagna con bagna all‘alchermes per chiudere quindi sul tratteggio minerale di cipria. Fresco, morbido, semplice, lineare e di facile beva. Appena in bocca ricorda le dolcezze del naso per poi stringersi sugli agrumi.