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Lessini Durello Blanc de Blancs 2016

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreCa' D'or

Vino dalla beva leggera e semplice che si esprime principalmente sulle note delicatamente fruttate e minerali. Adatto come aperitivo estivo per accompagnare delle barchette di lattuga belga con Gorgonzola e mascarpone.

  • Annata 2016
  • Denominazione Lessini Durello Doc
  • Uvaggio durella
  • Fermentazione tank
  • Alcool 12.0
  • Voto 2.5
  • Produzione 100.000
  • Prezzo 16.00

Degustazione

Colore giallo chiaro con perlage abbastanza sottile. Il naso è leggiadro e anche dotato di una discreta finezza che va a proporre note fresche vegetali di melissa, foglia di limone, felce. Segue il frutto di mela, pera estiva, limone, pesca bianca, mandorla e nocciola fresche, nespola, arancia bionda, tutto percorso da sfumature minerali di gesso. La bocca è agile e fresca, sapida e abbastanza morbida, dotata di cremosità voluminosa. Il retrolfatto ripropone sostanzialmente le note fruttate di mela e pera estiva che vanno a stringere rapidamente su toni di gesso e salgemma.