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Majgual 24 Mesi Pas Dosé

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneAbruzzo
ProduttoreFausto Zazzara

Stile originale, che unisce la grazia del fiore a sfumature più scure di sottobosco. Al palato è cremoso, vivace e di ottima freschezza, con un finale ricco di frutta. In ottima compagnia con una zuppa imperiale abruzzese.

  • Annata sa
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio vitigni autoctoni abruzzesi
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 2600
  • Prezzo 20.00

Degustazione

Giallo carico con perlage sottile. Si concede immediato regalando fiori di acacia, ginestra e mughetto, uniti a ricordi di sottobosco, trifoglio e foglie bagnate. Si materializza lentamente la frutta gialla di limone, mela, pera, banana acerba, pesca. Sul finale, ricordi dolci di mandorla secca, marzapane e nocciola con glassa di zucchero si alternano a un minerale chiaro di selce e arenaria. L’assaggio è cremoso, dall’effervescenza sottile e persistente che sposa una bella acidità. La struttura è buona ed esalta le sensazioni di frutto, erbe e fiori. Finale teso, lievemente sapido, con ricordi di agrumi dolci, invitante.