Majgual 36 Mesi Brut
Dinamicità e vivacità sono gli aggettivi che meglio lo qualificano, abbinati a un’apprezzabile trasversalità degli aromi olfattivi e retrolfattivi e a un sorso teso e preciso. Gustare su un piatto di agnolotti del plin.
- Annata sa
- Denominazione Vsq
- Uvaggio vitigni autoctoni abruzzesi
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.5
- Voto 4.0
- Produzione 1.000
- Prezzo 22.00
Degustazione
Giallo paglierino con riflessi oro verde, finissima effervescenza. Approccia con una piacevole e curiosa commistione, dove un’idea di crostata alla crema abbraccia una vena salmastra che ricorda l’acqua marina. Qualche minuto e spalanca le porte alla dolcezza, accogliendo ananas e pesca gialla matura, fiore di sambuco e cedro candito. Seguono intarsi balsamici, sui toni della menta essiccata, accompagnati da nuance di dragoncello, pepe bianco e noce moscata. Sorso pieno, piacevole e ben integrato, con un corpo, al tempo stesso, agile ma prestante. Al palato è vivo, vibrante e in un equilibrio senza voci fuori dal coro.