Majgual Pas Dosè
Vino dal taglio appena austero, motivato dal discreto corpo e dalla buona vivacità anche arricchito da delicate tostature. Da portare a tavola insieme a delle cotolette di agnello panate e fritte.
- Annata sa
- Denominazione Vsq
- Uvaggio vitigni autoctoni abruzzesi
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.5
- Voto 3.0
- Produzione 2.000
- Prezzo 18.00
Degustazione
Colore giallo pieno brillante con riflessi dorati e perlage sottile. Al naso è intenso con note fruttate mature e tostature di mandorle e nocciole. Troviamo arancia (anche in scorza), kumquat, mela, susina, pera, note di panificazione e pasticceria da forno, minerali scuri di scisto e vegetali di rovo. Bocca fresca, sapida, morbida, di tessitura media e discreta cremosità, a tratti un po‘ voluminosa, per un insieme abbastanza equilibrato. Retrolfatto che propone di nuovo agrumi e minerali scuri con finale leggermente amarognolo. Ancora giovane.