FILTRA GLI ARTICOLI

Martino Zanetti Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreCase Bianche - Tenuta Col Sandago

Questo vino, per essere un brut denuncia una certa dolcezza, certamente ai limiti con la categoria. Buona e scorrevole la beva, adatto a piatti saporiti e piccanti come una zuppa di pesce con pomodoro e peperoncino.

  • Annata sa
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio wildbacher
  • Fermentazione tank
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 15000
  • Prezzo 13.00

Degustazione

Colore rosa intenso con lievi riflessi ramati e perlage abbastanza fine. Al naso è immediato e dolce nei toni principalmente fruttati di amarena, fragolina di bosco e lampone, anche in gelatine, mela, pesca, giuggiola, arancia, sfumati da note dolci di pan di Spagna con bagna all’alchermes; seguono toni floreali di rosa e vegetali di macchia e mirto, insieme a minerali di scisto. In bocca è scorrevole e di beva piacevole, fresco, morbido, di buona e compatta cremosità. Retrolfatto che mantiene quanto promesso con fragola e lampone che dettano i ritmi fino al termine dell’assaggio dal finale appena amarognolo.