Millésimé Brut
Fiero e gentile, accoglie con note tostate di nocciole e mandorle e toni di agrume, pasticceria e minerali. Bocca complice ed equilibrata, vivace e invogliante, giusta per fettuccine di farro con ortiche e scampi.
- Annata 2010
- Denominazione Vsq
- Uvaggio
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.5
- Voto 4.0
- Produzione
- Prezzo 15.00
Degustazione
Calice giallo brillante, luminoso, con perlage fine e continuo, subito intenso su tostature e toni minerali con sensazioni fruttate e un delicato vegetale di fieno. Ricordi di cedro, arancia, bergamotto, susina, mela, pera, si intrecciano a mandorle e nocciole tostate, e pralinate, per arrivare a golosa pasticceria da forno e un finale minerale di argilla e gesso. La bocca è cremosa, morbida, fresca, di corpo adeguato a una tessitura acida vivace che rinfresca, invita e accompagna le sensazioni finali, che armoniose e complici ripercorrono quelle del naso.