FILTRA GLI ARTICOLI

Náni Extra Dry 2015

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneEmilia-Romagna
ProduttoreCantine Ceci

Un vino leggero e delicato incentrato su toni fruttati maturi e floreali ritmati da timbri salini. Una piacevole freschezza allunga la beva e invita a rinnovare l‘assaggio. Perfetto su piadina con squacquerone.

  • Annata 2015
  • Denominazione Vs
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione tank
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 9.300
  • Prezzo 13.00

Degustazione

Giallo chiaro con perlage fine, esita appena versato, quindi si apre su note dolci di frutta matura, pera, mela, ananas in sciroppo, ricordi floreali di acacia appassita e lieve mimosa, a cui si aggiungono toni di miele millefiori. La bocca è fresca, cremosa, di bella dote salina e struttura appena adeguata, comunque abbastanza lunga con ritorni aromatici su note fruttate mature.