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Oltrepò Pavese Pinot Nero Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreQuaquarini

Rosato invitante, tutto frutto al naso, si conferma in bocca grazie all‘equilibrio che consente un_espressività fruttata ancora più intensa. Bene, in compagnia di amici, mangiando un timballo di pasta al forno.

  • Annata sa
  • Denominazione Oltrepò Pavese Doc
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 25.000
  • Prezzo 10.00

Degustazione

Calice rosa tenue con sottili bollicine, ha naso fresco e di buona intensità che offre subito toni fruttati di ciliegia, marasca, lampone, fragola, mela, pera, melagrana, arancia rossa, pompelmo rosa, mandorla in confetto e uva spina, con un sottofondo minerale di cipria. Bocca bilanciata, di tessitura media, fresca e sapida che propone un frutto più definito sui toni della ciliegia (anche in sciroppo) e del minerale.